Jambons secs, Jambons crus et bacon

  • fumés, séchés et salés de manière traditionnelle
  • fumés naturellement au bois de hêtre
  • avec ou sans couenne
  • avec ou sans gras
  • sans gluten
  • des chiffonnades aux tranches fines
  • des dés aux allumettes
  • possibilité d’une teneur réduite en sel
  • produits allégés 

Réalisé avec l'intervention de la FIT